Знаменитые армяне из кофейных зерен

Знаменитые армяне из кофейных зерен
Что только не сочиняют маркетологи и бренд-менеджеры различых организаций, чтобы создать оригинальный кампейн, который бы привлек внимание.
Армянская марка «Royal Armenia», например, ударилась в кофейное искусство в прямом смысле: из кофейных зерен выстроила портреты известных армянских артистов, музыкантов, писателей, композиторов.


Знаменитости на кофейных зернах
 

Free Joomla Lightbox Gallery

Печать

Как приготовить кофе

Кофе джазвеЭто, пожалуй, один из самых основных и классических рецептов, он довольно-таки прост и требует лишь четкой последовательности действий, да и внимания. Если все сделаете правильно, то в результате получите самый ароматный кофе, который вы когда-либо пробовали.
Примечание: готовить этот напиток мы будем с помощью джазве. Ко всяким там кофеваркам и кофемашинам мы вообще относимся скептически. Теперь давайте перейдем непосредственно к самому рецепту, чтобы приготовить кофе нам понадобится:
- хороший кофе в зернах
- джазве
- и сахар по желанию
Берем кофе, засыпаем как обычно в кофемолку, стараемся получить очень мелкий помол. Насыпаем кофе в джазве, исходя из простого расчета - 2 чайных ложки на одну чашку. Если любите с сахаром, то добавьте его также 1-2 чайных ложки, ну тут, я думаю, вы сами знаете, сколько вам надо. Наливаем в джазве холодную воду, хорошенько размешаем, чтобы не осталось пузырьков воздуха, и включаем самый маленький огонь и начинаем варить кофе. Ждем, как только кофе начнет закипать, мы увидим, что сформировавшаяся на поверхности некая корочка начнет подниматься - вот ее никак нельзя разрушить (поэтому и сказал, что размешать надо, убрав пузырьки), то есть не даем кофе закипеть. Вот как только мы заметим, что "корочка" начала активно подниматься, снимаем джазве с огня, оставляем в сторонке на минуту. Минута прошла, ставим снова на огонь, повторяем так три раза. Готово ! Можете уже наслаждаться напитком